Miyata Saburō wurde in der Präfektur Nagano geboren. Nach dem Zweiten Weltkrieg begann er seine künstlerische Laufbahn. In Tokio stellte er unter anderem im Nitten, im Issuikai, bei der Japanischen Aquarellvereinigung und bei der Japanischen Druckgrafikvereinigung aus. Er gründete das Tokyo Print Research Institute und gilt in Japan als wichtiger Sprecher für Druckgrafik. Gemeinsam mit Kunstpädagogen nahm er an landesweiten Konferenzen teil. Miyata hatte 250 Einzelausstellungen seiner Werke, viele davon in den Mitsukoshi-Kaufhäusern. Sein bekanntes Druckgrafik-Portfolio, dessen Recherche und Fertigstellung 18 Jahre in Anspruch nahm, trägt den Titel „Die japanische Landschaftsserie“.
